「レシピ」の記事一覧

イヌリンで腸活サポート！菊芋レシピ付き♪

腸内環境を整えるには食物繊維が大切だということは、よく知られていますよね。善玉の腸内細菌のエサとなり、積極的に摂取したいのが水溶性食物繊維です。さらにそ中でも腸内細菌が食べるのがこの”イヌリン”なんです。最近話題の […]

汗をかいて水分を失ったらスポーツドリンクを飲みましょう！これは、大手メーカーの策略です。風邪をひいた時に、医者が「ポカリスエットなど飲んで脱水症状にならないように」とポ・カ・リを勧めてきますよね。アクエリではなく、 […]

梅干しは、夏バテや食中毒予防などの効果があります。しかし、それだけではなく梅干しには様々な効果・効能があるんです。古来より日本人の食を支えてきた梅干しの「効果・効能」と、梅干しのパワーを半減させないための選び方につい […]

できれば、普段食べているものは全て無農薬で安全な物を食べたいですよね。全てを「安心・安全」な物にするためには時間もコストもかかります。そこで、まずは調味料を変えることをお勧めします！ ◎合わせて読みたい参考記事体に […]

東大生が良く食べている物として”カレー”があります。タイトルは「頭脳明晰カレー」と謳っていますが、我が家の名称は「天才カレー」と言って子供たちに食べさせています。 “朝カレーR […]