体にいい食品は？それならまずは「調味料」を見直そう！
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私たちの体は、100％食べた物からできています。 頭の中のある約1400gの臓器である”脳”も食べた物からできています。 食べたものが体を作りまた、精神面にも影響を与えているのです。 いたってシン […]
「オーガニック」の記事一覧
「遺伝子組換え食品」がもたらす人体の影響
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遺伝子組み換え作物の主な目的は「殺虫性」と「除草剤耐性」 「殺虫性」とは、作物自体に殺虫成分を持たせ虫に食べられないようにします 「除草剤耐性」とは、雑草が枯れても作物は影響を受けないよにすることです このような作物を食 […]
「遺伝子組み換え食品」の98％は”表示されていない”という事実
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遺伝子組換え作物は「農家」の作業軽減等のためにあります 遺伝子組み換え作物は「殺虫性」と「除草剤耐性」が主な目的で、その危険性についてこちらの記事で少し触れています 日本では、商業的な栽培は行われていないため「国産の農産 […]
もう食べてるよ！遺伝子組み換え食品
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「遺伝子組み換え作物」についてどのようなイメージを持っていますか？ ・遺伝子は神の領域だからいじってはいけない（人体への影響は分からない） ・害虫に強い作物になるよう遺伝子をいじった 漠然としたイメージだけではないでしょ […]
その種大丈夫？不妊症の野菜とは
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家庭菜園を始めて13年のHIDEOUT（＠HIDEOUT_JAPAN)です 家庭菜園をはじめたきっかけは”無農薬の野菜”を作りたかったから 失敗もたくさんしましたが、様々なことを学び新鮮で安全な野 […]
日本の安全神話崩壊！？ネオニコチノイド系農薬とは
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日本の農薬は世界の流れと逆行して規制緩和のが進んでいます ラウンドアップ（除草剤）は、WHO（世界保健機関）が発癌性を認めていて 発癌性の危険があるためEUなど各国で使用禁止又は規制が行われています こちらの記事に、農薬 […]
基準値以下だから大丈夫？？残留農薬の規制緩和
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日本は「農薬使用量トップクラス」であり「基準値も非常に緩い」事が問題視されています “ラウンドアップ”という除草剤があります この除草剤は、WHO（世界保健機関）が発癌性を認めています 発癌性の危 […]
子供に食べさせていいの？残留農薬とは
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家族みんなで”いちご狩り” 楽しいですよね♪ いちごが好きな子供も多いですから 元を取ろうして食べすぎる人もいるのでは？ “残留農薬第一位”はいちご 知ってましたか？ しか […]
農薬より怖い！ポストハーベスト！！
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農薬は「農薬取締法」によって定められていますが、日本では禁止されているポストハーベスト農薬がアメリカの圧力により「食品添加物」として認めらて食品が店頭に並んでいます。 こちらの記事に書いてあります。 ポストハーベスト農薬 […]
農薬より怖い！ポストハーベストとは！？
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葉物野菜や皮を剥かないフルーツ（イチゴなど）の「残留農薬」が特に気になり、どこまで洗えばいいのか分からなくなるHIDEOUTです。 ポストハーベストの事を知ってからは、輸入品の食品を食して大丈夫なのかと疑問が湧きました。 […]