神の食べ物!チョコレートの健康効果と選び方 公開日:2020年12月31日 食品 私たちが、普段何気なく食べているチョコレートはただ美味しいだけじゃないんです。 チョコレートは、カカオから作られますがその歴史は古く、紀元前2000年頃まで遡ります。 古代メキシコでは「神の食べ物」とされ、16世紀の初め […] 続きを読む
死亡率も減少!ビタミンD のすごい効果とは 更新日:2020年11月29日 公開日:2020年11月26日 栄養素 今、様々な病気の予防として注目されているのが”ビタミンD”なんです。 しかし、ビタミンDの働きは意外と知られていません。 そこで、風邪やインフルエンザの予防にもなるビタミンDの効果について説明しま […] 続きを読む
コロナ禍で注目!ビタミンDが免疫力を上げる 更新日:2020年11月26日 公開日:2020年11月21日 栄養素 インフルエンザの季節になると”免疫力”の話題が取り上げられます。 以前から、インフルエンザにはビタミンDが効果的であり、免疫機能に関与していることが知られていました。 さらにコロナ禍で注目されるよ […] 続きを読む
マグネシウムを取るなら「にがり」がおすすめ! 更新日:2020年11月26日 公開日:2020年11月1日 栄養素 豆腐作りで必須のにがりですが、マグネシウムが豊富で使い勝手がいいいんです! そこで、今回はマグネシウムの働きや、にがりの使い方について紹介します。 マグネシウムとは マグネシウムは細胞や骨に広く存在しています。約50~6 […] 続きを読む
健康になりたいなら油を見直そう! 更新日:2020年11月26日 公開日:2020年10月7日 食品 油は体に悪いイメージがあり極力避けている人も多いと思います。 実は、油は私たちの体にとって非常に大切な栄養素です。 しかし、脂質を摂りすぎてしまうと「肥満・高血圧・脂質異常症」などの生活習慣病にも繋がる事もあります。 今 […] 続きを読む
油のはなし【基礎知識】 更新日:2020年9月29日 公開日:2020年9月26日 食品 油はなんとなく、体に悪いイメージがありますよね。 ひとくちに油といっても、様々な油があります。 また、体にいい油と悪い油についても勘違いしている事が多々あります。 そこで、油の種類と特徴について説明します! 油の種類 & […] 続きを読む
梅干しが持つすごいチカラ! 更新日:2020年11月26日 公開日:2020年9月7日 レシピ食品 梅干しは、夏バテや食中毒予防などの効果があります。 しかし、それだけではなく梅干しには様々な効果・効能があるんです。 古来より日本人の食を支えてきた梅干しの「効果・効能」と、梅干しのパワーを半減させないための選び方につい […] 続きを読む
免疫力アップ!ウイルスから身を守る3つの方法 公開日:2020年8月8日 ライフスタイル 免疫とは、体内に侵入した異物を攻撃し排除するために、体に備わっている防御システムのことです。 免疫力が低下すると、感染症にかかりやすくなります。免疫力は加齢やストレス、生活習慣などによって低下すると言われています。 「手 […] 続きを読む
皮膚からも毒を吸収!?【経皮毒】 更新日:2020年11月26日 公開日:2020年7月16日 ライフスタイル 食品は気をつけているけど、洗剤やシャンプー、化粧品などは無頓着なのではないでしょうか? これらは、毎日使用する物です。 皮膚を通過して体内に入る毒についても考えましょう! 経皮毒とは 経皮毒 皮膚(経皮)を通して、体の中 […] 続きを読む
部屋干ししても臭わない!【洗濯革命】 更新日:2020年11月26日 公開日:2020年7月4日 ライフスタイル 部屋干しすると、せっかく洗った洗濯物から嫌〜な生乾き臭がする事ってありますよね。 どうすれば生乾き臭って防げるの? 部屋干し用の洗剤を使えばいいの? 部屋干し用の柔軟剤を使えばいいの? ちょっと待ってください! 実は、一 […] 続きを読む