マーガリンだけではない！食品の「トランス脂肪酸」
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2006年アメリカニューヨーク市で、飲食店におけるトランス脂肪酸の使用規制が行われました 2018年にはアメリカ全土でトランス脂肪酸が使用規制されました アメリカだけではなく各国も「規制措置」や「表示の義務化」に取り組ん […]
「月: 2019年5月」の記事一覧
各国で規制している「トランス脂肪酸」日本は？
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スーパーの店頭には、未だに「マーガリン」が販売されていることは、とても残念です これは「マーガリン」を買う消費者がいるからだともいえます 危険な食品はたくさんありますが、昔から「トランス脂肪酸」の危険性が警鐘されているに […]
新たなサイレントキラー「血糖値スパイク」とは
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健康診断の「血糖値」は正常なので、大丈夫だと思っている人がいるのではないでしょうか？ それが、そうでもないんです 血糖値スパイクが様々な病気を招いているようです 食後の「倦怠感」や「激しい眠気」などの経験はないでしょうか […]
「GI値」と「GL値」糖質制限するならどっち？
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砂糖は万病のもと！ 砂糖は体にも精神的にも悪く様々な有害性があります こちらの記事に書いてあります これらは、植物から糖質を取り出した「てん菜糖・黒砂糖・三温糖」などであり、さらにこれらの食べ物を精製した「白砂糖」はもっ […]
